27/05/2024
Con una gran oferta de productos locales y una muy buena
participación de vecinos, el viernes pasado se realizó en el barrio 21 de
abril/La Terminal una nueva jornada del Mercado Alimenticio Barrial, la
propuesta que impulsa el Municipio como parte de las acciones del programa
"kilómetro cero-hecho en Tandil".
En el espacio verde del barrio, donde se encuentra el Centro
Comunitario, se montaron los diferentes puestos de una importante cantidad de
productores locales, que de 10 a 14 horas ofrecieron productos de distintos
rubros alimenticios de primera necesidad.
Desde las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones
Internacionales y de Desarrollo Humano y Hábitat, encargadas de las
coordinación de la propuesta, resaltaron la gran oferta que hubo y la cantidad
de vecinos que se acercaron una vez más.
"Estamos muy contentos porque en cada fecha el mercado sigue
creciendo, con nuevos productores locales que se suman y más vecinos que se
acercan para adquirir los productos que se ofrecen. Este viernes se sumó la
Cooperativa "La Nueva Unión de Azucena", y sus tortas negras fueron
uno de los productos más demandados y de mayor venta", detallaron.
En cada jornada un grupo de emprendedores, microempresas,
cooperativas e integrantes de la sala elaboradora de alimentos acercan a los
vecinos panificados, lácteos, verduras, dulces y encurtidos, huevos, miel,
harina y polenta, pastas secas y frescas, pre-pizzas, discos de empanadas y
tartas, y alimentos libres de gluten.
En el barrio 21 de abril/La Terminal estuvieron presentes la
Cooperativa Nuevo Amanecer, la Cooperativa Savia Serrana, Huerta Verduras de
Tandil, La Plantación Hidroponia Tandil, Panadería "Lo de Pepe",
Huerta Lauraleafu, Don Coloman, Alimentos Tandil, Don Marcial, Celibrand y la
Cooperativa "La Nueva Unión de Azucena".
"A partir de la experiencia que adquirimos desde que
comenzamos en febrero vamos buscando diferentes maneras de mejorar, del mismo
modo que los productores van sumando distintas acciones, que en muchos casos
incluyen promociones especiales. Además continuamos trabajando para que se
sumen nuevos productores y que el mercado siga creciendo", precisaron las
autoridades comunales.
La propuesta se enmarca en las acciones del programa
"kilómetro cero-hecho en Tandil", que busca visibilizar la producción
local de calidad, apoyar y acompañar a los productores tandilenses y fomentar
el consumo de productos elaborados en nuestra ciudad.
En cuanto a la continuidad del programa durante junio,
adelantaron que el próximo 7 de junio se realizará en la Sociedad de Fomento
del barrio Maggiori.
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